Pascal Lagneau | Labour des vignes dans la Maconnais
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Labour des vignes dans la Maconnais

Cheval;percheron labourant la vigne Bourgogne -4

Labour des vignes dans la Maconnais

L'effort du cheval percheron dans la vigne en Bourgogne - 7

Cheval percheron dans la vigne en Bourgogne- 6

vigne dans le Maconnais et labour dans la vigne Bourgogne- 5

Cheval;percheron labourant la vigne Bourgogne -4

cheval percheron labourant la vigne en Bourgogne - 3

cheval labour dans les vignes Bourgogne - 1

cheval labour dans les vignes Bourgogne  -2

La belle tendance dans les travaux des sols de la vigne est dans l’utilisation de chevaux de traits principalement des percherons.
Cette technique de plus en plus utilisée par les vignerons bio commence à venir aux oreilles des vignerons »traditionnels ».
En effet en plus de l’effet de préservation des sols dû au fait que le cheval est bien plus léger qu’un tracteur et ne tasse pas les sols, l’animal ne pollue pas et quand il rentre à l’étable il contribue à produire du fumier ..ou l’épand de lui-même dans la vigne. Les coûts économiques et environnementaux comparés de l’animal et de la machine penchent largement en faveur du premier..
Merci à Caroline et Thibaut Parisetles Trais du Maconnais pour leur disponibilité et leur professionnalisme.